每年夏天的海鲜季，各种海鲜非常肥美， 最受我的家人欢迎的海鲜，还要算这基围虾，最美味的吃法不是白灼，盐水虾，原汁原味儿的美味。做法又极单，就是厨房小白也可以试下。
食材
1
基围虾 700克
2
姜 1块
3
大葱 1根
4
白酒 1克
5
生抽 5克
6
醋 1克
7
盐 2克
步骤/方法
1
基围虾700克，洗干净
2
煮锅中放清水，姜片2克，大葱段5克，白酒1克煮开
3
放基围虾
4
煮2分钟关火，捞出虾装盘
5
姜切末，取姜末2克，生抽，醋，盐调汁蘸虾吃，美味得很。
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