冬天是吃荸荠的时候，坐在房间里，考着炉火，看着电视，在这么惬意的时候吃点荸荠，生津止渴，别具一番风味。荸荠的味道是很多女孩子爱吃的东西，下面跟我一起来看看我吃荸荠的方法吧！
工具/原料
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荸荠若干
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水果刀、削皮刀
方法/步骤
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首先去厨房准备好我们需要的工具，水果刀和削皮刀；
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在其次就是荸荠了，给大家先看看我买的，个头还挺大的也还挺干净的；
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把买来的荸荠放入盆中搓洗，洗净捞起；
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然后就开始削皮了，先用削皮刀削掉中间的，在用水果刀把上下两个蒂挖掉；
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削皮很花时间的，这是我半个小时的成果；
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最后放入盆中冲洗干净；
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捞起来沥干就可以吃了。
注意事项
大家一定要小心，不要弄伤自己哦！