什么鲜花可以吃?还可以做鸡蛋羹?说的就是木槿花。
食材
1
木槿花 6朵
2
鸡蛋 2个
3
盐 2克
4
鸡粉 2克
5
酱油 5毫升
6
鼓油 5毫升
7
水 适量
方法/步骤
1
将木槿花放在清水中洗净后控水,然后将木槿花切碎。
2
鸡蛋去壳搅成鸡蛋液。
3
将切碎的木槿花放入鸡蛋液中,加入食盐、鸡粉和酱油充分搅拌。
4
加入凉水充分搅拌均匀。
5
盖上保鲜膜,放入到电饭锅的蒸笼中。
6
然后盖上电饭锅煮饭,待饭煮熟,鸡蛋羹就蒸好了,撕去保鲜膜,蛋羹上面一层全是煮熟后的木槿花碎。
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