清汤白萝卜煲牛肉不仅能清热解毒，还有顺气助消化的作用。怎么才能制作出美味可口的清汤白萝卜煲牛肉呢？请大家跟着我一步一步来制作美味佳肴哦
食材
1
牛肉 500克
2
白萝卜 300克
3
姜 3 片
4
老酒 一勺
5
盐 一勺
6
鸡精 半勺
7
葱 2根
方法/步骤
1
白萝卜洗净，切块
2
白萝卜放碗里备用
3
牛肉洗净放高压锅，加入水和姜
4
再加入盐和老酒
5
盖上锅盖炖几分钟
6
放入白萝卜继续炖
7
煲至牛肉和白萝卜熟透
8
起锅，加入葱花，上桌啦
注意事项
先放牛肉再放白萝卜炖出来口感会很好，因为白萝卜容易熟