美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
1
鸡肉 500克
2
盐 15克
3
姜 15克
4
葱 30克
5
酱油 10克
方法/步骤
1
鸡肉剁成泥,香菇,胡萝卜,切成细丁,蒜剁成泥备用
2
称重所有的调料备用,对调料的量把握的很好的同学这一步就省了~之所以给精确的克数是考虑到有的朋友不太下厨不太能把控调料的量~
3
将所有的食材和调料倒入鸡肉里,这一步之前,淀粉可以先到进我们准备好的清水里先搅开避免倒进去后拌不均匀~
4
用手把食材抓拌均匀,放个三五分钟(食材里的料酒给鸡肉去腥需要一点时间)
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烤盘里垫上一张烘培纸,把拌好的鸡肉抓成大小均匀的丸子放在烤盘~
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烤箱预热到180度,烤25分钟左右,香喷喷的鸡肉丸子就做好啦~等到冷却后就可以分装放进冰箱冷冻室保存啦,吃的时候拿开水煮一下或者微波炉加热就好,非常的方便快捷~
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做好了快来试试吧
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生,切勿以身相试
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