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好吃的软炸鲜蘑的做法

今天买了点鲜蘑,就把它炸了,味道好香。蘑菇(鲜蘑)的营养成分列表 (每100克中含) 鲜蘑的营养价值和药用功效(鲜蘑食谱) 鲜蘑,又名蕈、肉蕈(xun)、羊肚菜等,栽培历史悠久,原大部分是采食野生,大量人工培养是近代的事。
食材
1

鲜蘑 200克

2

油 适量

3

鸡蛋 适量

4

淀粉 适量

5

盐 适量

6

胡椒粉 适量

方法/步骤
1

准备洗好的鲜蘑。

2

把蘑菇撕小朵。

3

在蘑菇放入盐,一个鸡蛋。

4

胡椒粉。

5

加入适量的淀粉,搅拌均匀。

6

油烧热。

7

放入蘑菇,炸制金黄,即可。

8

可以吃了。

注意事项

吃着的味道很香。

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