萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津、清热懈毒、利便。
食材
1
海鱼 560克
2
白萝卜丝 120克
3
生姜 12克
4
油 20克
5
盐 10克
6
葱花 5克
7
胡椒粉 8克
8
蒜 10克
方法/步骤
1
海鱼,刨去鱼内脏,鱼鳃,冲洗干净,沥干水。
2
多功能锅放油,放入海鱼煎至两面金黄。
3
白萝卜削去外皮冲洗干净,利用厨房工具削成丝。
4
把煎好的海鱼放一边,放入萝卜丝翻炒至变软。
5
加入适量的清水和生姜,盖上锅盖煮至汤奶白,加少许的盐,胡椒粉和葱花调味。
6
海鱼萝卜汤完成。
注意事项
可以不加胡椒