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教你做汉堡坯面包

做好的汉堡坯,吃的时候低温加热。夹上肉和蔬菜、芝士喜爱的酱料,营养丰富又美味!!非常的好吃,下面的经验里面和大家分享一下具体的做法,想学习的朋友可以和我一起学着做一下
食材
1

高筋面粉 适量

2

砂糖 适量

3

盐 适量

4

酵母粉 适量

5

全蛋液 适量

6

水 适量

7

黄油 适量

8

白芝麻 适量

方法/步骤
1

把除黄油和芝麻以外的材料混合

2

加入黄油,继续揉成能拉出薄膜的面团

3

基础发酵80分钟

4

发酵好的面团分成8等份

5

把每一份团圆,放在烤盘中

6

表面刷上蛋液,撒上芝麻

7

继续发酵30分钟

8

烤箱预热175度,上下火烤20分钟就可以了

注意事项

发酵的时候盖上保鲜膜

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