如何制作黑豆汉堡，如何有喜欢汉堡的，有不想要吃肉类的汉堡，那么可以来做做今天的黑豆汉堡
食材
1
黑豆 不等
2
橄榄油 2汤匙
3
蒜瓣 3个
4
洋葱 1-2
5
小茴香 1茶匙
6
辣椒 1个
7
面包屑 不等
8
鸡蛋 2个
9
盐 半汤匙
10
纯酸奶 1杯
方法/步骤
1
用煎锅加热一汤匙橄榄油将锅放在中火上并加热油直到它开始闪烁
2
将洋葱和青椒加入锅中搅拌洋葱和辣椒，直到洋葱变得半透明，辣椒变软。 这应该需要大约五分钟。
3
把蘑菇加到锅里用洋葱和大蒜搅拌，煮约3分钟，直到蘑菇变软，并且已经产出液体。
4
加入大蒜，再煮一分钟 如果你过早添加大蒜，它会燃烧; 一旦蔬菜煮熟，它只需要煮一分钟。
5
关掉热量 一旦蔬菜熟了，其余的成分将被合并在食物处理器中。
6
将混合物转移到食物处理器要小心，因为锅里的东西仍然会很烫
7
添加其余成分倒入豆子，番茄酱，蛋黄酱，酱油，面包屑，米饭和香料
8
嚼碎融合食材只要搅合到看起来想牛肉的样子即可，过度搅合的话会太黏糊
9
将搅合的食材制成馅饼 用勺子舀出食材，然后用手将它制成手掌大小的馅饼。 使馅饼足够大，以适应标准的汉堡包。
10
用煎锅加热余下的一大汤匙油 先热油让它开始闪闪发光时，就可以准备开始了
11
炒馅饼将馅饼放在平底锅里，每边煎两到三分钟，或者直到外部变得褐色和脆
12
一些都准备好之后，我们按照汉堡的基础食材搭配上就可以开吃了
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