针对问题,我来介绍一下。
食材
1
柚子果肉 1000克
2
冰糖 200克
3
蜂蜜 300克
4
水 150克
方法/步骤
1
请把柚皮去掉,只剩下果肉。
2
请将柚子的果肉剥好,烧一大锅水,把果肉放进去先煮20分钟,试一下果肉没有苦味,就可以把水倒掉,捞起果肉备用。
3
请将水和冰糖放到锅内,小火煮到冰糖溶化之后,倒入己经煮过的柚子肉一边煮一边搅拌。
4
发现柚子茶变浓稠了,就可以关火了。
5
请等待锅里的柚子茶凉一下,倒入蜂蜜搅拌均匀,就可以装瓶盖上盖子了。
注意事项
1
不喜欢有一丁点苦味的人,在做第二步时,把果肉先尝一下,也可以捞起再换一锅水煮至无苦味再做下一步就可以。
2
希望,我的介绍,可以帮到你们,生活愉快!