爱美食，每天都在琢磨着吃什么，哈哈，今天就来分享俘虏肉的简单做法，喜欢的亲们一起来看看，希望亲们喜欢哦。
食材
1
猪肉 80克
2
腐乳 一瓶
3
白菜 100壳
4
干红椒 5颗
5
大葱 1段
方法/步骤
1
如图，把干红椒、大葱洗净后切好备用。
2
如图，把猪肉片放进油锅里煎炸一会儿。
3
如图，把切好的干红椒和大葱放进锅中，翻炒几下，接着放入适量腐乳。
4
如图，继续翻炒肉片，中火炒两分钟。
5
如图，把大白菜切成条状放进锅中，并加入适量食盐、五香粉、香醋、生抽。
6
如图，大火爆炒五分钟，白菜浓缩，此时可以闻到非常香的味道，加入适量鸡精后关火。
7
如图，把做好的美味盛进盘子里，快来一起尝尝吧。
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