春天吃些开胃健脾的菜吧。萝卜丝也属于清淡的菜。下锅稍微翻炒一下就出锅口感清脆，萝卜汁微甜搭配米饭很不错。吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。萝卜所含热量较，有助于减肥。喜欢吃辣的，可以放辣椒炒的。
食材
1
青萝卜 600克
2
葵花油 1勺
3
盐 1勺
4
剁椒酱 1勺
步骤/方法
1
萝卜削皮、洗好
2
先切片、按平在切丝、这样好切
3
萝卜切丝、不要切太细、免得炒的时候水份流失多
4
烧热炒锅、放油
5
萝卜丝倒进锅里
6
快速的翻炒、放盐、在翻炒、出锅
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