现在是秋季萝卜上市的季节，经常吃萝卜有补气，消食的作用，罗卜的吃法有很多种，可以凉拌，做汤，炖，做馅，还可以做咸菜。
食材
1
红萝卜 300克
2
香菜 10克
3
盐 适量
4
香油，辣椒油，醋 适量
5
味素 1克
方法/步骤
1
红萝卜洗净，萝卜皮不要去掉，萝卜皮的营养成分更高。
2
萝卜用插板檫成丝，放入盆中。
3
放入适量盐拌匀，腌制30分钟。
4
香菜洗净切段备用。
5
腌制好的萝卜丝挤出水分，放入香菜，醋，香油，辣椒油，味素拌匀。
6
萝卜咸菜就做好了，现吃现做的萝卜咸菜最好了，营养成分流失的少。
上一篇：萝卜的做法大全家常菜
下一篇：白萝卜菜卷的做法大全