萝卜是日常生活中非常常见的一种蔬菜，关于萝卜的家常菜你会做哪些呢？下面介绍几种方法给大家吧！
方法/步骤
1
萝卜牛肉卷。这个要使用白萝卜，白萝卜去皮以后，切成薄薄的小片，然后放入盆子里；加盐腌制，然后切牛肉，切碎后加上碎末葱姜，然后加入生抽，料酒，蚝油，在加鸡蛋清加淀粉搅拌均匀，取出萝卜片，卷入牛肉，全卷好后放入蒸锅，蒸十五分钟。
2
萝卜鲜味汤。萝卜去皮切成薄片；火腿切成小段，蒜切成片，锅里加入适量色拉油，热后倒入蒜片，放生抽，食盐，鸡精，翻炒，然后倒入火腿，翻炒后加水；水快开时，倒入萝卜片。最后放入味精。
3
羊肉炖萝卜。准备好食材，大葱切块；萝卜切丁；羊肉切片，料酒和生抽老抽混合放在一个碗中，羊肉加盐和生抽，抓腌一下，锅倒油烧热后，放入羊肉，肉炒至完全变色后倒入葱末，倒入萝卜丁，倒入料酒生抽老抽，鸡精，味精，快出锅时放香油。
4
素炒萝卜丝。萝卜去皮，切丝，红椒切末，姜切末，锅烧油，热后放入红椒和姜末；再加一些虾皮炒；翻炒出香味，然后倒入萝卜丝，加入盐，蚝油，味精，鸡精，最后放入香油。
5
萝卜丝虾丸汤。把生虾去皮，去虾线，然后剁碎，不要剁得太碎，在虾里加入蛋清，料酒；还有食盐和淀粉，搅拌均匀，用勺子挖成丸子状，然后把萝卜切成细丝，接下来，烧油，热后加入葱末后，倒入水，水煮沸后，倒入虾丸，虾丸变色后，倒入萝卜丝和姜片。
6
豉香萝卜丁。把萝卜去皮后，切成小丁，把锅烧热以后，放入切好的萝卜丁，然后翻炒， 翻炒到萝卜丁外部有些发黄，然后把萝卜丁盛出来，接下来，锅中放入油，烧热，然后把豆豉放入锅中，再放入蒜瓣，然后放事先炒好的萝卜丁，加入盐，生抽，辣椒粉，最后加入糖和鸡精。
7
韩式辣拌萝卜丝。萝卜切成细丝，然后根据自己的口味放入白糖和食盐，搅拌均匀，放置十分钟左右，然后把葱和蒜都切成小碎末，放进去，再倒入辣椒面和醋，然后把芝麻搅拌均匀就可以了。
8
白糖拌萝卜。把红萝卜切成细丝，直接在萝卜丝上浇上白糖，特别爽口。