在外面买的咸菜添加了许多添加剂、吃着不放心!我做的这个简单易做、吃着放心、用料还少、
食材
1
白萝卜 600g左右
2
小红辣椒 5~6个
3
白糖 50g~60g
4
盐 10g
5
米醋或白醋 40ml
方法/步骤
1
准备好材料、萝卜去皮、切成小条、不要太细更不要太粗、
2
先切成片半厘米厚度
3
切小红辣椒(先不放) 把10g盐倒进萝卜条里!腌制30分钟
4
30分钟后、把盐水到处去、接下来倒入糖、醋、小红辣椒!均匀混合、
5
放在封闭保鲜盒里!第二天早上就可以吃了
6
一定要封闭噢!
7
完成、要吃多少就盛多少!其他的再放进冰箱里冷藏、越久越好吃哦.