这个酱肉包做法不难，而且特别的美味，喜欢的小伙伴们快来看一下吧，学习一下这个酱肉包的做法，真的特别好吃。
食材
1
前腿肉 适量
2
酵母 适量
3
水 适量
4
小葱 适量
方法/步骤
1
准备好材料，切碎姜、葱白
2
热锅放少量油下肉馅炒出水分，炒至水分收干时，依次加入料酒、姜、葱、老抽、生抽、五香粉、白胡椒粉，边加材料边炒，加入甜面酱，翻炒20秒，尝咸淡加少量盐，出锅
3
加入切好的小葱，拌匀放置冰箱放着，等油凝固一点就比较好包。当然，利用面粉发酵的时间制作杂酱也是可以的。
4
和面，面粉发至2.5倍，撕开会出现蜂窝状，根据锅的大小，擀出皮
5
包好后记得一定要醒二十分钟左右，醒的过程中烧开水，醒好后上锅沸水大火蒸12分钟，出锅停留2分钟开盖，放置晾凉即可
6
色香味俱全！太好吃了
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