白菜烩饼丝可以做主食，也可以当菜。
食材
1
大白菜 150g
2
大饼丝 250g
3
植物油 适量
4
姜 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
买回来的大饼丝，事先准备好。
2
买了大白菜切丝好了也备用。
3
锅倒油后先热油，把大白菜丝放进去翻炒，放入些许酱油。
4
炒一下白菜丝就可以加入水。
5
水烧开了，把大饼丝放进去，稍微煮一下就可以啦。
6
一碗美味的白菜烩饼就这样完成了。
注意事项
白菜稍微炒一下就可以，这样脆一点，不要炒得太软。
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