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怎样做白萝卜丝+干虾高汤?

大白萝卜切丝。再配上小干虾,做出来的高汤非常好吃。做起来还很简单。请大家看我做一下?
食材
1

大白萝卜 300克

2

小干虾 5克

3

大葱 5克

4

鲜姜 10克

5

生抽 2克

6

植物油 适量

7

盐,味精 各少许

方法/步骤
1

大白萝卜300克。洗净。切成丝。待用

2

大葱5克。剥好。洗净,切碎待用。

3

鲜姜10克。洗净。切碎待用。

4

小干虾5克。准备好待用。

5

锅里放油,加热。爱油温升至七成热时,放入葱,姜,小干虾爆香。随即放入萝卜丝翻炒。再加入生抽2克。翻炒后加水适量。开锅后去掉浮在汤面上的油沫。待萝卜熟了,加盐,味精,调口,调味出锅。

6

您请看,我做的白萝卜丝+干虾高汤出锅了。可以品尝喽!

注意事项

坚持原创,拒绝虚假。

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