别以为速溶咖啡就是水+咖啡就能冲好了!很多人觉得速溶咖啡难喝,其实是因为不会冲泡方法。正确的冲泡方法,会让速溶咖啡能好喝。不要因为自己的错误冲泡方法,让速溶咖啡蒙冤!
食材
1
速溶咖啡 1条
2
热水 适量
方法/步骤
1
取一条速溶咖啡!这里用得是越南西贡咖啡,炭烧口味,每一条的分量是18克,放到杯子中。
3
加完热水之后马上搅拌均匀,要趁热喝。如果5分钟之后还不喝,一杯咖啡70%的香味就没有了。
注意事项
1
可以一边加热水一边搅拌。
2
加水的分量要根据咖啡的重量来,如果一条咖啡只有13克,那么水量就要相应减少;如果一条咖啡40克,那么水量就要相应增加。
3
喜欢喝浓咖啡,水就少加一点。
4
一般建议水量不要太多,不如咖啡不够醇。
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