奶茶，顾名思义是牛奶与茶的融合，就产生了奶气茶香的奶茶。
老祖宗喝茶喝的是文化，好水，好器，好茶，慢慢品的喝，西方人羡慕
中国人喝茶，但又喝不来中国的传统茶，于是改西化的喝法，在喝法上别具一格地 加入糖和奶，也就是喝“西茶”，后传入香港，香港之前虽被殖民化，但骨子里还是 很中国的，这种西化的喝茶由于口味清淡被港人改良，遂制成港式奶茶，茶味浓郁，奶香悠久！
食材
1
浓牛奶 150ML
2
白砂糖 适量
3
红茶包 一包
方法/步骤
1
准备原材料：浓牛奶，白砂糖，红茶
2
牛奶倒入碗中隔水加热
3
奶锅光底倒入白砂糖加热
4
糖开始化开变成棕红色时即可
5
快速倒入加热过的牛奶
6
放入红茶包轻晃几下关火焖一下即可
注意事项
喝之前用滤网过滤一下口感更嫩滑