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培根金针卷怎么做

今天又一道不错的菜肴出现了哦,有时候心情很愉悦的时候,做出来的菜肴也会带着一定的感情。配合着今天还算不错的心情,在办公室里做出来的这道烘焙菜肴,你应该觉得也不错吧!     十一假期不准备回家,在南京好好休息几天,然后多做点比较用心的菜肴留着上传;四号的时候上海朋友过来我这里几天,我们得在一起研究点网络上的东东。十一安排大体就这样,也不想太出去转,让自己安安心心在熟悉的地方呆着也算不错。     今天这篇博客当然要祝你十一假期快乐,希望你一定要给自己一份放松的心情,很多看似重要的事我们也可以缓着去完成。那,十一后我们博客中再见!
工具/原料
1

条状培根

2

​金针菇 

方法/步骤
1

超市冷藏区买来的培根,一袋好像25块钱,还是有点小贵的。培根中间一刀切2半或者3半(一般2半比较容易包裹起金针菇),金针菇剪掉根部洗净,切成培根的宽度一致。

2

将金针菇段放在培根上,取一根稍微长一点的放在中间,然后卷起扎一下。

3

取出家里干净的牙签,用牙签固定下培根卷。然后把烤盘铺上一层锡纸,把固定好的培根卷挨个放上。

4

烤箱预热180度,把烤盘放入烤12分钟这样。如果你没有烤箱的话,也可以放入不粘锅内用中小火煎十几分钟就可以了。

5

培根是英文BACON的译音,是指国外的一种西式咸肉/腌肉,一般用猪的肚腩肉(五花肉)加盐做的,一般超市冷藏专柜都应该有卖的。做这道菜基本上不用放任何调料,因为培根本身就是咸的了,除非是口重的人,可以在适当的放一点点盐。

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