有人就是喜欢吃素，像我这种无肉不欢的人，天天吃素会受不了的。素菜不能有动物油，葱姜蒜，动物的肉这类的。下面我炒一下素波菜给大家看看。
食材
1
菠菜 300g
2
油 适量
方法/步骤
1
菠菜洗干净，可根据自己的喜好把菠菜折成想要的长短，这类叶子多的菜一定要查清楚看看上面有没有虫子，不要无意中把素菜做成荤菜。
2
把油倒入到锅里，油要烧得很热的事时候才把菠菜倒入到锅里。素菠菜要是没有有炒好就有一点像猪食，没有调料只能在火候上下功夫。
3
菠菜的大叶子炒腌了以后就可以放入一些盐巴，再炒一会就可以出锅了。不能太熟了哦！八九分熟即可！
4
炒后的素菠菜如下图所示：还是蛮好吃的！
注意事项
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