刨皮:刨皮主要是精心地刨去内膜层,目的是除去所有剥皮时留下的肌肉、连接的肉膜、皮下脂肪层。根据兽皮的状态和标本制备员的技术技能,来采取不同的刨皮方法。 在割去肌肉和脂肪层时,若皮下脂肪层很厚.而且肉膜也很厚也很牢固,那么就用尖的刮膜刀将肌肉和脂肪一同除去。这个过程称为创肉膜。刨肉膜只有有经脸的标本制作专家才行得通。而没有过硬技能的标本制作者,很容易损坏兽皮。 最普通和平常的刨皮方法是用钝的刮皮刀,钝的刮皮刀不能切下肉膜,只能将它们从一处赶到另一处。同时从肉膜内挤出脂肪层。用这种方法切下肉膜不存在危险性。 为了去膜可利用专门的木制台架,刮皮时让兽皮紧贴在木头上。平稳地移动刮膜刀,从加工者自己的方向开始.向下运赶肉膜,割去肌肉和脂肪。刨皮一般是从尾部到头部。然后从脊背方向的边缘移动,也可以利用其他工具来代替专用的刮膜刀.如镰刀。 在刨皮的过程中,从兽皮的内表面取走了大量的脂肪。若这些脂肪掉在毛皮上,就会强烈地破坏毛被,特别是在需要有明亮的毛被时,因为这些脂肪会改变毛被的颜色,所以需要精心地保护好毛被,以免有脂肪掉在毛被上面。出于这一目的在刨皮时,在它的表面擦上一层不含树脂的锯末或过火的石膏及细沙等物质都能很好地吸收脂肪。 用锯末擦干净肉膜,并和脂肪一同刮去。将脂肪收集好以防掉在毛被上。有时用破布或者棉絮将脂肪从肉膜上除去。只有破布和棉絮很多时,才用这种方法。精心地刮完兽皮后,要再一次用干燥的据末清理内皮,而毛被用锯末沾上松节油或汽油进行清理。进行再次的清理是为了清出因俩然掉在兽皮上的脂肪。兽皮头部和四肢远端部分的刨皮过程,与剩下的整个兽皮部分相同。
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