梅姐家的12连模入手有一阵子了，迟迟没有用今儿就拿它来做马芬，老实说这款马芬我个人还是相当满意的隔天带去单位跟同事们分享，都赞不绝口小小的一口一个，也不用有热量的负担很不错丫~~~~
食材
1
黄油 90克
2
绵白糖 50克
3
蛋液 120克
4
牛奶 80克
5
低粉 125克
6
抹茶粉 6克
7
泡打粉 3克
8
巧克力豆 适量
方法/步骤
隔热水使之大部份黄油融化成液体状。凉透稍稍凝固后加入50克绵白糖，用手动打蛋器打至颜色发白,体积明显变大。分多次加入120克蛋液打匀。筛入60克低粉、6克抹茶粉和1克泡打粉，稍微拌匀。加入40克牛奶拌匀。再筛入65克低粉和2克泡打粉拌匀。再加入40克牛奶拌匀。加入适量巧克力豆，稍加拌匀，不要搅拌过度。把面糊挤到蛋糕模中8分满即可。面糊表面撒些巧克力豆，放入预热180度的烤箱，中层上下火25-30分钟。
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