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家常卧鸡蛋怎么做

鸡蛋富含胆固醇,营养丰富,今天给大家分享一下家常卧鸡蛋的做法,一起来看一下吧!
食材
1

鸡蛋 2个

2

水 100ml

3

尖椒 100g

4

黄豆酱 50g

5

鸡精 5g

方法/步骤
1

尖椒切末,鸡蛋打入碗中,放入尖椒、黄豆酱、鸡精,加水搅拌均匀。

2

蒸锅中加水,把鸡蛋放入蒸锅中。

3

盖盖子蒸熟即可出锅。

4

总结如下。

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