熏豆干,就是把豆腐的表面用烟熏制成黄色的。吃起来比豆腐更好吃。今天LQ分享自己做的家常菜熏豆干。希望支持我的能继续支持一下,没支持的也能支持一下,谢谢。。
食材
1
熏豆干 一块
2
青椒 适量
3
蒜末 适量
4
调味料 适量
方法/步骤
1
准备好需要的食材,把熏豆干清洗干净,用刀切成片状,备用。
3
把所需要的青椒清洗干净,切成丝状,备用。
4
准备好所有的食材后,开火,把锅内倒入适量的食用油,烧热。
5
把切好的大蒜沫,放进去油炸几秒。
6
放入切好的熏豆干片,加入食用盐翻炒。
7
待豆干炒至5成熟的时候,放进去切好的青椒丝,加入调味料继续翻炒。
8
翻炒至入味,就可以出盘,食用了。