配油条吃……
食材
1
白蘑菇 8个
2
干香菇 6个
3
洋葱 小半个
4
大蒜 1瓣
5
牛奶 300克
6
食盐 2克
7
水 300克
8
欧芹叶碎 适量
9
黄油 10克
步骤/方法
1
干香菇泡两个小时，大蒜剥好，白蘑菇、洋葱、香菇、蒜瓣洗净。
2
白蘑菇、洋葱、香菇、蒜瓣切丁。
3
炒锅加热放入黄油。
4
倒入切好的洋葱和蒜瓣，大约炒三四分钟。
5
加入1克食盐继续翻炒。
6
将洋葱和大蒜的辛辣味炒出。
7
放入切好的香菇和白蘑菇，继续翻炒1分钟。
8
放入1克食盐，中小火，炒6到8分钟，可以明显闻到香菇的香味。
9
倒入鲜奶搅匀。
10
倒入清水搅匀。
11
中小火煮开即可关火。
12
将煮好的蘑菇汤全部倒入搅拌机中，搅拌均匀。
13
再倒回锅中中小火煮开。
14
盛好后撒上一些欧芹叶碎做装饰。
15
搭配买来的油条吃，也是很美味的哦！
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