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桂圆红枣银耳小米粥羹

说来也奇怪,想吃甜粥,就东翻翻西看看,有什么就加什么
食材
1

银耳 1小朵

2

桂圆(干) 适量

3

红枣 适量

4

大米粥 半杯

5

黄米 20克

6

白糖(或者有那种大块的冰糖更好) 适量

步骤/方法
1

准备材料

2

小黄米,大米洗干净备用(米类可泡也可不泡水)

3

红枣去核切丁,桂圆去壳备用

4

银耳提前泡发

5

准备小奶锅,材料全放入,银耳泡好后稍微切碎下。水到奶锅的八分满,开大火烧开

7

煮到米粒快开花的时候,锅里的水差不多只有一半了,这时在往锅里加2杯水,还是小火煮

8

煮到自己喜欢的浓稠度就可以出锅了,出锅前尝下甜味够不够

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