超级简单的做法，原汁原味，减肥清肠效果棒棒哒。
食材
1
菜心 500g
2
大蒜 5瓣
3
蚝油 1勺
4
蒸鱼豉油 1勺
5
白砂糖 少许
6
食用油 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
备料；
2
菜心洗净去老根，蒜剥好切片备用；
4
后放入整个菜心，煮至水再次沸腾，捞出菜心，沥干整齐放在盘中待用；
5
调汁：1勺蚝油，1勺蒸鱼豉油，少许白糖，加入少许清水调匀备用；
6
起锅烧热，锅内倒入少许油，放入切好的蒜片爆香，加入调好的料汁，用小火把料汁煮沸；
7
直接淋在烫好的菜心上即可。
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