在外面到处都是买珍珠奶茶的。外卖的奶茶用的是奶茶粉加植脂末,喝多了对身体没好处。其实奶茶完全可以自己在家里做,用料足,实在,也没有添加剂,多好呀。奶茶不放珍珠一样很好喝的,有了珍珠只是喝起来很好玩罢了。
食材
1
牛奶 200ml
2
金骏眉红茶 1袋
3
珍珠 20g
4
水 适量
5
糖 适量
6
蜂蜜 10g
方法/步骤
1
买回的珍珠,取适量放入锅中加水煮开后再煮8分钟。
2
关火盖盖再焖8分钟。
3
取出过凉。
4
再在一容器中放入适量的蜂蜜水。
5
放入煮好的珍珠,盖盖放入冰箱中保存即可。
6
把茶叶放入茶壶中用开水泡开。
7
再把泡好的茶倒入杯中。
9
再加上白糖。
10
搅拌均匀,一杯香浓的珍珠奶茶就做好了。
注意事项
1
1,珍珠一次别煮太多,煮好的珍珠最好在一星期以内用完。
2
2,喜欢凉的可以放入冰箱冷藏味道更香。