怎么挑选好草莓

【看草莓表面颜色是否均匀】草莓的表面颜色如果还有些白色，说明还没有完全成熟，这个时候的草莓是酸的，入口不好吃，不建议购买。如果有些红黑，则说明快要烂掉了，也不建议购买。选择那种全身颜色均匀的，色差不太明显的，这样的草莓好吃。

【看草莓籽的颜色】自然成熟的草莓，草莓籽一般会是金黄色的。如果整颗草莓超过70%的籽都是红色的就要小心可能会是催熟或染色的。

【中空的草莓不要购买】这样的草莓一般都是打了膨大剂的结果。中空的草莓个头一般也比较大。遇到这样的草莓就不要购买了。

【闻草莓的果香】闻一下草莓的果香，如果比较浓郁，则说明草莓没有打催熟剂。反之，草莓没有什么果香，就很可能打了催熟剂了。

【大小形状正常】草莓的大小形状正常，没有什么特别的畸形。出现有畸形的草莓为了安全起见最好就不要购买了。

【尝一口】尝一口，这个最直接，好不好吃，一尝就知道。纯绿色的草莓味道会很清香 不光有甜味 ，口感还很浓郁，果肉也没有硬心和空心。