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炸老馓子的做法

小时候在老家,每到过年的时候妈妈总是会炸撒子来吃,特别的香脆,那么如何能炸出好吃的撒子呢
食材
1

面粉 适量

2

油 适量

3

盐 适量

4

芝麻 适量

方法/步骤
1

准备好原料,面粉可以根据自己的需要来定

2

小时候做撒子条都是需要和面,把和好的面扯成小团来备用

3

在小面团上面涂上一层油,然后放一个小时候左右

4

然后用手工来擀面条的,把准备好的面团擀面成长条

5

把擀好的面条做成撒子的形状,用手把面条拉长

6

然后将拉长的细面条从一端开始缠绕在筷子上,形成环状面条

7

锅里倒油,等油烧开,这个步骤也可以在拉条的时候做

8

将筷子上面的细条放进热油里炸

9

炸到馓子颜色金黄即可捞出,这样美味的撒子就能吃了

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