薯片是很多人喜欢吃的美食,但超市里买的会添加很多东西,吃多了对身体不好,我们分享一个既简单又安全的做法。
食材
1
土豆 500克
2
花生油 100ml
方法/步骤
1
将土豆用清水洗净,削皮,切片备用。
2
往洗净的锅内倒入准备好的花生油,烧至七八成热时将切好的土豆片放入锅内,注意将土豆片逐片分开。
3
用木块不断翻动土豆片,直至土豆片表面变成金黄色,盛出装盘即可
4
如果你喜欢咸味,可以在薯片表面撒一点点细盐,如果你喜欢甜味,也可以撒一些蜂蜜,当然也可以是各种沙拉酱。
注意事项
注意土豆片的火候。
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