鲍鱼是一种营养极为丰富的食材，近年也是越来越多的出现在人们日常美食当中。对于鲍鱼感兴趣的人也是越来越多，很多人想用鲍鱼做出一道口感优良的家常菜，鲍鱼的家常做法也逐渐成为一个热点，今天，我们就来介绍一种简单的鲍鱼的家常做法，让每一个人都可以在家中做出自己的鲍鱼家常菜。
食材
1
大连鲍鱼 250g
2
莲藕 200g
3
毛豆 50g
4
葱 适量
5
姜 适量
6
蒜 适量
7
虾黄浓酱 25g
8
鸡粉 5g
9
豉油 5g
10
生抽 3g
11
胡椒粉 2g
12
糖 2g
13
鲜露 3g
方法/步骤
1
大连鲍鱼卤熟1开4切好备用；
2
莲藕切短条；
3
莲藕拍裹粉炸香；
4
青毛豆沸水；
5
炒香料头，下虾黄酱、主辅料调味后快速炒匀，
6
开大火喷洒鲜露炒香装盆即可；
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