食材
1
黄油 100克
2
糖粉 60克
3
蛋黄 1个
4
低筋面粉 250克
5
艾素糖 200克
方法/步骤
1
黄油融化,3分钟/60度
2
融化的黄油液
3
1分钟/揉搓,取出并用手套摩擦
4
然后用保鲜膜包好,冷藏30分钟
5
用小一点的模具把中间的一个圆压出来,去掉芯,这个圆就是一个圆
6
烤箱预热至170度,烤10分钟
7
晾凉以后,艾素糖凝固住了,就去融化一些白巧克力,涂在边缘上
8
上面画上表情即可,我用的是可食用色素笔,也可以融化黑巧克力,然后放进裱花袋里,在饼干上画
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