鸡蛋泡泡软嫩香甜，特适合老人和孩子。下面来看怎么炸鸡蛋泡泡。
食材
1
鸡蛋 两个
2
生粉 少许
3
油盐糖 适量
4
泡打粉 少许
5
葱花、西红柿汁 少许
方法/步骤
1
将鸡蛋打入碗中，放盐、糖、泡打粉，搅匀。
2
将葱切细，放入蛋液中。
3
捏上西红柿汁。
4
放生粉，搅和均匀。
5
用小勺将蛋糊舀入加热的油锅中。
6
反面，立马就好了。
7
用筷子夹出来，放到盘里，闻着就香。
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