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姜黄如何食用方法

姜黄的食用方法;姜黄炒海鲜饭
食材
1

干贝 6颗

2

鲜虾 100克

3

米饭 500克

4

鱼肉 100克

5

姜黄粉 适量

6

盐 适量

7

洋葱 1个

方法/步骤
1

干贝用温水浸泡至软,鲜虾挑去肠泥和去皮

2

鱼肉洗干净切成片状、洋葱切成丝、干贝切丁、虾去皮留尾。

3

锅上加油爆香洋葱,然后将鱼肉、干贝丁、鲜虾一起放入,翻炒均匀至虾变色后盛出备用。

4

锅加入油20g把米饭陆续放入,小火翻炒待米饭没有硬块均匀后加入姜黄粉翻炒均匀。

5

然后将炒好的鱼肉和洋葱一起放入米饭,继续翻炒待均匀后加入适量的盐就可以了。

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