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立夏饭的家常做法

立夏,要吃蛋,要吃香噴噴的“立夏饭”。吃过“立夏饭”,记得要“称人体重”哦~据说这一天称了体重之后,就不怕夏季炎热,不会消瘦,不会病灾缠身~
食材
1

糯米 300克

2

咸肉 100克

3

豌豆(鲜) 100克

4

香菇 3只

5

鸡粉 2克

6

盐 2克

7

油 适量

步骤/方法
1

准备糯米洗净,加水泡半个小时

2

咸肉洗净切丁

3

锅中将水加至电饭煲的刻度线,再加入咸肉

4

盖上盖,设置标准煮饭进行煮饭

5

煮好的咸肉糯米饭很香

6

起锅放油,下水发香菇丁煸炒

7

再加入新鲜小豌豆煸炒后加一点水煮熟,加少许的盐和鸡粉炒匀

8

然后加入咸肉糯米饭炒匀,关火

9

稍冷却后捏成饭团就OK啦

10

配上煮蛋和汤就可以开吃了~

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