什锦焖饭是一道非常馋人的美味主食，用到的食材营养物质丰富，下面分享一下这道菜的做法。
食材
1
胡萝卜丁 100克
2
豆角丁 100克
3
土豆丁 100克
4
腊肠丁 100克
5
香菇丁 100克
6
米 200克
7
生抽 10克
8
老抽 10克
9
蚝油 10克
10
食用油 10克
11
盐 5克
12
葱花 10克
方法/步骤
1
首先将大米淘洗干净。
2
倒入生抽，老抽。
3
加入蚝油，食用油。
4
搅拌均匀。
5
放入胡萝卜丁。
6
放入豆角丁。
7
放入土豆丁。
8
放入腊肠丁。
9
放入香菇丁。
10
放入少许盐。
11
加入正常蒸米饭的水。
12
蒸10分钟，出锅撒上葱花。
13
搅拌均匀即可。
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