多语言展示
当前在线:934今日阅读:176今日分享:34

Pink罗赛特蛋糕

“Pink罗赛特蛋糕”是Mcake针对情人节特推蛋糕,粉红色为外表,点缀玫瑰花瓣,带给情人们不止是美味而是更多的浪漫回忆。“罗赛特”的法文是Rosette,就是玫瑰花结,玫瑰花丝带的含义,装点在蛋糕巧克力淋面上的新鲜玫瑰花瓣的寓意,在蛋糕底座杏仁坯上精心铺满了清甜的新鲜荔枝肉,玫瑰慕斯的细腻软甜配合酸爽的树莓啫喱,交织融入口中,极致的享受,无线的视觉享受,色与味的双重盛宴。偏爱自己,就会钟情他的口感的绝伦,徜徉在绯红的玫瑰雨纯白的巴黎印象之间品尝,即是肆无忌惮的奢侈享受亦是味觉的极度自恋。
食材
1

法国奶油 适量

2

法国黄油 适量

3

比利时白巧克力 适量

4

法国果茸 适量

5

云南玫瑰汁 适量

6

臻选荔枝 适量

7

韩国幼砂糖 适量

方法/步骤
1

杏仁坯铺底1cm,覆盖上玫瑰慕斯。

2

巧克力淋面,点缀玫瑰花瓣。

3

表面均匀摸平。

4

中间铺一层树莓夹心0.5cm,玫瑰花瓣糖滴装饰。

注意事项
1

食用温度:5℃

2

保存条件:0-4℃

3

赏味时限:6h

推荐信息