鸡蛋拌着吃,好看好吃有营养! 早餐,简单,煮个鸡蛋,焯点菠菜,麻酱一拌,两片面包,OK!能量早餐,好看好吃有营养。
食材
1
鸡蛋 1个
2
菠菜 200g
3
熟花生米 150g
4
麻酱 少量
5
盐 少许
6
味极鲜酱油 少许
7
蒜 适量
8
糖 适量
方法/步骤
1
备齐材料,菠菜洗净
2
鸡蛋煮熟,捞出后炒菠菜
3
焯水的菠菜过冷水,攥掉水分切段,蒜去皮洗净切碎,取大盆装入所有食材
4
加入糖、盐、麻酱、少许味极鲜酱油
5
拌匀
6
熟鸡蛋去皮,用切蛋器切成片,取小碗码入鸡蛋片
7
拌好的麻将菠菜装入碗中,压实
8
扣在盘中,OK啦!