骨质疏松已经不仅仅局限于老年群体,经研究证明各年龄段的人都有可能患上。补钙,成为了我们迫切的需求。日常生活中,我们建议通过饮用牛奶,特别是巴氏鲜奶补钙,巴氏鲜奶中含有丰富的活性钙,是目前人类最好的钙源之一。
方法/步骤
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骨质疏松一直以来都被认为是一种老年人疾病,因为随着年龄的增长我们的骨骼都会出现骨质疏松的症状,但是最新的医学数据却显示不同年龄段都有骨质疏松患者,所以这也就打破了先前的说法。骨质疏松可分为原发性和继发性两类。原发性骨质疏松系指不伴引起本病的其他疾患;继发性骨质疏松则是由于各种全身性或内分泌代谢性疾病引起的骨组织量减少。
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骨质疏松的易发人群: (1)各种原因至性激素水平低下的男、女成年人; (2)接受骨质疏松治疗进行疗效监测者; (3)65岁以上女性;70岁以上的男性无其他骨质疏松危险因素;65岁以下绝经以后的女性或70岁以下老年男性伴有一个或多个骨质疏松危险因素,是骨质疏松的易发人群; (4)有脆性骨折史的男、女成年人; (5)X线摄片已有骨质疏松改变者; (6)有影响骨矿代谢的疾病和药物应用史的患者。可以说各个年龄段的人都有患上骨质疏松的可能性。那么,在日常生活中我们要如何预防骨质疏松呢?饮用牛奶,特别是长富巴氏鲜奶不失为一个好的选择。
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说到补钙,牛奶中含有丰富的活性钙,是目前人类最好的钙源之一,但因为受到加工方式不同的影响,不同牛奶中得以保留的活性钙有很大差距。牛奶按加工类型来分只有两种:一种是巴氏鲜奶(售买时放在冷柜中保鲜);一种是常温奶(市场上叫“纯牛奶”)。它们也被称为所谓的“活奶”和“死奶”。
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巴氏鲜奶和纯牛奶,两者的差别在哪呢?从加工工艺来看,巴氏鲜奶采用先进的巴氏保鲜工艺,最大限度保留了乳中的天然活性营养,是所谓的“活奶。而常温的纯牛奶,之所以被说是“死奶”,是因为其采用超高温杀菌的加工方法,破坏了乳中的活性营养成分,牛奶中的活性钙损耗高达一半以上,所以纯牛奶的营养价值也就远远不及巴氏鲜奶了。
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