健康减脂已经成为当下宅居在家的热门需求,这道香菇油菜就是正确的减脂打开方式,新鲜的蔬菜搭配香菇,富含胡萝卜素、钾、磷等营养元素,可以有效增强抵抗力。不仅如此,这道菜制作简单,方便好吃又营养,也是厨房小白的不二选择哦。 身处特殊时期,自我防控是我们在家的首要大事,但在防控同时,均衡多样的营养也是我们增强自身抵抗力的关键,因此在营养搭配上,我家也从不将就。这段时间的食材选购,我家交给了京东生鲜:京东全程采用冷链运输,保证食材没有二次污染,优质食材独立包装,低温保存新鲜又安心,送货到家服务贴心,在家隔离的同时也让我家吃到了新鲜的营养,保证了我们正常生活和营养需求。不出门给国家添负担,我们就在家等着现成的新鲜蔬菜瓜果送上门了!
食材
1
油菜 50克
2
香菇 30克
3
水淀粉 20克
4
蒜蓉 10克
5
蚝油 10克
6
生抽 10克
7
米醋 5克
方法/步骤
1
香菇和油菜洗净
2
香菇打花刀,香菇碎切末
3
油菜一切为四,如果油菜小就一切为二
4
锅里烧水,加1勺盐,放入油菜戳水,煮熟装盘备用
5
准备好蒜蓉,碗里放入之前花刀切下的香菇末,加一勺耗油,一勺生抽,一小勺米醋
6
热锅下油,炒蒜蓉,倒入调好的汁
7
加入2碗水
8
放入香菇盖上锅盖炖煮2分钟
9
加一勺水淀粉勾芡出锅摆盘
上一篇:哑铃硬拉训练,锻炼背部肌肉
下一篇:婚礼花艺秋冬季的挑选