汤饭是我们生活中经常能够吃到,但是做法多样,还是做个做法比较简单的吧!教您汤饭怎么做最简单。
食材
1
米 适量
2
排骨 适量
3
花蛤 适量
4
青菜 适量
5
料酒 适量
6
鸡精 适量
7
油 适量
8
十三香 适量
方法/步骤
1
把米、青菜、花蛤、排骨洗干净。然后用水把米浸泡一会儿。
2
排骨洗净后,,放足水以盖住排骨以上,后放盐、料酒、生姜煮成汤。
3
锅里烧热放入少许油,葱花姜末蒜末炒香,倒入碗里备用。
4
把泡好的米和排骨汤倒入锅中煮开,后放入花蛤。
5
快熟了的时候了放入青菜、鸡精、盐、十三香和炒好了油倒入里面,调味合适后即可出锅了。