白菜的功效和作用：通利肠胃 清热解毒 止咳化痰 利尿养胃 促进生长发育白菜的营养价值：热量18 千卡 蛋白质1.5 克 碳水化合物3.2 克膳食纤维0.8 克 烟酸0.6 毫克 胡萝卜素120 微克维生素A20 微克 维生素C31 毫克 维生素E0.76 毫克钙50 毫克 磷31 毫克 钠57.5 毫克镁11 毫克 铁0.7 毫克
方法/步骤
1
白菜 + 田螺【适宜】白菜和田螺 一起吃；可以补肝肾、清热毒
2
白菜 + 栗子【适宜】白菜和栗子 一起吃；可以促进大脑发育
3
白菜 + 豆腐皮【适宜】白菜和豆腐皮 一起吃；可以清肺热、止痰咳
4
白菜 + 山楂【适宜】白菜和山楂 一起吃；可以开胃消食
5
白菜 + 冬瓜【适宜】白菜和冬瓜 一起吃；可以润肠减肥
6
白菜 + 瘦肉【适宜】白菜和瘦肉 一起吃；可以美白肌肤
7
白菜 + 奶酪【适宜】白菜和奶酪 一起吃；可以预防骨质疏松
8
白菜 + 蛋黄【适宜】白菜和蛋黄 一起吃；可以延缓衰老
9
白菜 + 黄鳝【禁忌】白菜不能和黄鳝一起吃；会引起中毒
10
白菜 + 黄瓜【禁忌】白菜不能和黄瓜一起吃；会降低营养价值
注意事项
1
适宜人群：一般人均可食用,尤其适合【感冒发热、肺热咳嗽、便秘、咽喉发炎】者
2
禁忌人群：大白菜性寒,【胃寒腹痛、大便溏泻、寒痢疾】者不可多食
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