我们现在都是在吃大米,而用的名锅具基本上是电饭煲,那么如何才能够做出香甜可口的米饭呢?
工具/原料
米饭,锅
方法/步骤
1
首先我们在淘米的时候一定要轻轻的揉搓,而不是大力的乱淘。这会破坏大米的口感。
3
当我们完成米饭的蒸煮以后,不要把盖子打开,让他再焖一会儿。
4
如果我们用的米饭是一些陈米的话,不妨在里面滴几滴陈醋,这样的话对于他们的软烂还有香甜味道都有一定的改善。
5
另外我们在挑选米的时候也敏醒要尽量挑选香米,而不是挑选那些比较口感硬的。
6
我酱案们在做饭的时候过去可以选择选那种带有高压的电饭煲,那样的话做饭不仅快,而且比较能够拉米饭的香味出来。
注意事项
配图来源于网络。
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