喜欢吃猪肉脯牛肉干，怎么自制猪肉脯呢？
食材
1
里脊肉 一块
2
盐 少许
3
油 少许
4
黑糊椒 少许
5
氿 少许
6
糖 少许
7
酱油 少许
方法/步骤
1
将里脊肉洗净，切块。加盐、黑糊椒、糖、油、氿、酱油，搅打成泥。
2
在板上将泥铺平，加保鲜馍，用手杖压平，
3
去掉保鲜馍，将芝麻洒在肉片上
4
刷上油，放入盘中入烤箱入180度中烤15分钟。切成块即可。
5
切成块即可。
注意事项
制作肉脯不一定非要用烤箱，用平底锅、电饭锅同样可以做
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