鸡胸肉低脂又富含优质蛋白质,不管是作为零食吃、加餐、健身补给、还是嘴馋都能满足你的需求。缺点就是鸡胸肉比较不好做,调味淡了鸡胸肉完全没味道,调味重了不仅掩盖了鸡胸肉本身的肉味而且对身体又不好。今天就教大家怎么做鸡胸肉美味好吃对身体还好。
食材
鸡胸肉 适量
方法/步骤
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首先准备材料,鸡胸肉一大块,盐,胡椒粉,番茄酱,橄榄油,还有其他自己喜欢的调料。
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在锅中浆水烧开,水烧开后倒入料酒,将鸡胸肉加入煮8分钟左右,差不多就成熟即可。将鸡胸肉捞起来,等肉冷却了之后,将鸡胸肉撕成细丝壮。
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加入盐,胡椒粉,番茄酱,少许橄榄油搅拌均匀。你也可以加入自己喜欢的其他调味料,比如美乃滋等等。也可以加入金针菇,我建议加一点,真的挺好吃的。
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在烤盘上铺上锡纸,倒入鸡胸肉丝,然后将肉丝均匀铺在锡纸上面。放入烤箱,用200度温度(需要提前预热)烘烤15分钟,如果鸡胸肉还不够干,适当延长时间,注意观察鸡胸肉的状态。
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出炉,等烤盘冷却后就可以装盘。试试看吧,口味很好。好好享用鸡胸肉零食
注意事项
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烘烤鸡胸肉的时候要注意安全,不要被烫伤了。
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如果我的经验对你有用请给我投票和点赞,谢谢