已经进入秋天了，天气也越来越干燥，这时候喝一碗热乎乎的银耳汤，真的是健康又养生，对既养胃还护肤，一箭双雕的办法啊，那么，你知道怎么才能熬出来好喝的银耳汤吗，我来教教你吧
食材
1
干银耳 50g
2
莲子 一小把
3
百合 一小把
4
红枣 6.7颗
5
枸杞 适量
6
黄冰糖 100g
方法/步骤
1
首先把干银耳泡发一个小时左右，去蒂，用手捏碎，要是是新鲜银耳的话，就直接去蒂然后捏碎，不用泡了
2
把红枣莲子百合用水泡一下，然后淘洗干净，以作备用
3
开水烧开后，把银耳下锅用大火熬20分钟左右，把莲子百合一起下锅，然后转为小火，继续熬
4
40分钟以后，看银耳是否黏稠，如果是，就可以下枸杞红枣了，继续小火熬煮，20分钟以后，下冰糖
5
再熬10几分钟，看银耳汤什么情况，如果不够黏稠，还可以继续熬煮下去，嗓子疼的人可以加个雪梨，止咳化痰的，哺乳的产妇可以加红皮花生，这是下奶的，或者加南瓜也可以，结合自己的实际情况吧
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如果银耳已经熬化了，就可以喝了，有些人喜欢冰糖，其实加蜂蜜或者红糖也是可以的，大姨妈期间喝这个是暖宫和补胶原蛋白的，坚持喝下去，皮肤会水嫩水嫩的，
注意事项
1
起锅之前一定要尝一尝银耳熬化 了没有，没熬好的银耳汤很难喝，味道也很难闻
2
冰糖要最后加，如果是蜂蜜的话，要等银耳稍微凉一点了再加，太烫，蜂蜜的营养就流失了
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