茶树菇鸡汤，相信很多人都吃，但具体怎么炖了，小编今天就分析下吧
食材
1
鸡(土鸡，家养) 300克
2
姬松茸 10克
3
茶树菇 20克
4
枸杞子 15克
5
白芍 9克
6
枣(干) 15克
7
大葱 2段
8
姜 2片
9
食盐 3克
方法/步骤
1
将准备好的白芍洗净待用
2
把姬松茸和茶树菇用清水洗净待用
3
把洗净的材料用清水浸泡15分钟，其中姬松茸和茶树菇可提前浸泡至少45分钟
4
把浸泡好的食材放入隔水炖锅中
5
把事先准备好的土鸡斩放成块，加入适量姜葱焯水去掉杂质和血水，沥干水分后也放进隔水炖锅中
6
隔水炖锅中加入适量清水
7
盖上锅盖，按下定时键，定时2小时即可进行煲煮
8
在最后半小时放入红枣一起煲煮
9
最后10分钟放入枸杞一起继续煲煮
10
待时间到，关火，根据个人口味加入适量食盐调味即可出锅
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